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三養泡麵-020-泡菜風味拉麵

大家好,這次要嘗試的是三養 韓式泡菜風味拉麵

 

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▼熱量來說是508大卡,算是中等

三養泡麵-030-泡菜風味拉麵

▼拆開後麵看起來與一般韓式拉麵不同,原來是要下水煮的麵,建議烹煮時間是四分鐘,拆開粉感覺是帶辣味的口感,不知道湯頭如何?!

三養泡麵-040-泡菜風味拉麵

 ▼按照建議的水量550ml烹煮,但個人吃下去感到味道淡,建議各位可以放400ml~450ml水再依個人口味調整。

三養泡麵-050-泡菜風味拉麵

▼湯頭喝起來不錯,吃得出來泡菜的味道,調味也算蠻不錯,湯太淡則是無法挽回的缺點,實在建議大家水別放太多,以免喝不出味道! 

三養泡麵-060-泡菜風味拉麵

小結 : 蔥蒜等配料吃起來太過零碎,較感受不到脆度,麵體個人覺得口感一般,沒有農心辛拉麵、不倒翁的拉麵好吃,但泡菜湯頭口味還不錯,整體中等(6.5分)

 

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